时装模特儿如何饮食，怎样保持婀娜多姿、具有魅力的身材？在这里公布几位世界名模的食谱，通过专家予以点评。
斯泰芬尼·西摩尔
身高：1.76米；体重：55公斤；三围尺寸：85、6O、85厘米
这位美国圣地亚哥的姑娘是个“甜猫”，见到甜食就不要命。但为了当模特儿只好节食，每天只吃生胡萝卜及不加调料的色拉，白天多喝水，晚上偶尔喝点香槟（过度饮酒会导致皮肤粗糙）。
点评：对模特儿来说，漂亮的身材是她们的本钱，所以节食压抑食欲实属无奈。对普通人就没有必要如此“残酷”了。节食健身要讲究科学，为了身体苗条而不顾一切地盲目节食是不足取的。
可取点：健康节食减肥，建议节食方案>>>
按类别节食 三大减肥药方：先看看你是哪种类型的节食者，适合什么样的节食方法，还得“对症下药”、“辩症施治”，才可将节食减肥进行到底。
完美节食之样本：3周的节食计划，这个计划以特定的顺序激发每一个系统的潜能，能够帮助女性以惊人的速度减掉重量
琳达·伊万格丽斯塔
身高1.77米；体重55公斤；三围尺寸86、60、87厘米
她每星期“自我解放”一天。这天，她想吃什么就吃什么，“因为只有这样，我才能忍受其余几天的严格节食”。当然，平时她还注意不在两餐之间吃零食。每当馋虫骚动时，她就默念教练的训斥，然后掉头离开美食而去。“这很痛苦，但为了艺术，我只能作出牺牲。”
点评：每星期给自己一天放松的机会，从而达到某种平衡。这不失为一种可借鉴的方法。但要注意，不能以牺牲健康为前提。
可取点：科学吃零食，关于零食>>>
如何抑制吃零食的愿望：
应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐……
减肥时想吃零食怎么办：
也不用改变吃零食的习惯，关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会啬体重的食品，并学会合理吃零食……
克劳迪亚·希弗
身高1.80米，体重58公斤，三围尺寸9O、62、91厘米
这位德国的名模有个简单的节食方法：什么都吃，但样样都只吃一点点。“我只是试图让盘子里的食物多样化。”她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃热带水果，中餐和晚餐吃大量的鱼。
点评：水能滋养皮肤。有人一天至少喝10杯开水，有人认为三餐后各一大杯为好。其实，量之多少无定规，只是不能到口渴了再喝，而应少量多次饮之。
可取点：清肠饮水减肥，关于饮水减肥，我们这样建议>>>
晨饮运动 清肠秘方减10斤：以简单的自身运动方式，达到内脏清洁调整的温和且实用的方法……
KeepFit 一日饮水流程表： 如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远矣……
辛迪·克劳馥
身高1.77米；体重56公斤；三围尺寸86、58、84厘米
辛迪说：“我既不喝酒，也不抽烟，更将巧克力拒之门外。日常饮食不外乎水果、蔬菜和鱼这几样，但坚持少食多餐，避免吃含脂肪高的食物。”她认为早餐决不能不吃。她觉得节食健美并不是一件苦差事。因为“这己构成了我生活的一部分”。
点评：节食健美并不在于吃多吃少，而在于食物含的营养成分和热量，以便科学地控制调节饮食。
可取点：少食多餐，该如何科学饮食才达到减肥目的——
艾琳·麦克弗森
身高1.83米，体重58公斤，三围尺寸90、59、90厘米
这位澳大利亚姑娘认为锻炼比节食更重要，因为锻炼能消耗大量热能。饮食上较少顾忌，但并不放纵食欲，“我有时喝啤酒，吃巧克力，不过总能适可而止”。她早餐是白开水加新鲜水果，午餐吃鱼，晚饭吃点奶酪。
