详细内容:为什么PE保鲜膜无法全取代PVC保鲜膜? 答案: PE保鲜膜还无法完全取代PVC保鲜膜。PE保鲜膜在技术上存在薄弱环节。保鲜膜的制粘性不是用粘合剂来粘的,而是由塑料特性决定的。由于PE的粘性不强,塑料盒子很难用此类保鲜膜;在机械化包装中,PE的延伸性不够,容易断裂,很难包装;PE的透明度不好,冷藏中容易出现白茫茫的一片。相反,PVC延伸性、粘合性、透明性较好、适用于机械包装等原因,使得部分超市、商店出售的食品所使用的保鲜膜,特别是分隔肉,还是离不开PVC。
针对上述安全问题,我国先后制定了三个国家标准,分别规定PVC树脂和成型品(如保鲜膜)中VC含量。鉴于卫生部、国家质检总局已对PVC标准调整作出安排,本市将在国务院有关部委明确后对具体监管措施再进行相应调整。
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