啤酒开了后，怎么保鲜

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参考答案： 现在外面有专门的啤酒保险容器卖，1.8L单层啤酒壶采用SUS-304不锈钢精致而成，上口采用易拉盖设计。外形尺寸：直径118毫米*高度242毫米。成品重量：430克。可以起到密封作用，顺便保鲜了！

参考答案： 啤酒开瓶后是基本上无法保鲜的，如果实在是一次喝不完，建议用罐装的，量少一点。因为啤酒里面加了二氧化碳，所以如果要达到保鲜的目的，必须是啤酒瓶再次密封，这个很难办到的，可以试一试用红酒的软木塞，效果应该还不错吧！

参考答案： 啤酒越新鲜越好。所以，买回来的啤酒，最好尽快饮用。啤酒切忌放在阳光直射或温度高的地方。也不要长期放在冰箱内，在饮用前冷藏一下即可。否则容易引起蛋白质雾状沉淀。再者切忌一会儿放在冰箱里，一会儿又拿出来，反复时冷时热，也会引起蛋白质雾状沉淀。