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吃鸡为啥忌吃鸡臀尖?

作者:佚名    来源:网络    点击数:
 

详细内容:吃鸡为啥忌吃鸡臀尖?

答案:  鸡肉并非哪个部位都能吃,鸡臀类(简称鸡尖即鸡屁股)就不能吃。其理由如下,鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结。学名部称“腔上囊”,淋巴中含有吞噬病菌、病毒等有害物质的能力,但不分解它们,时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。所以,鸡尖不能食用。看来,过云流传的那种“宁舍金山,不舍鸡尖”的说法是不大科学的。






提问者对答案的评价:☆☆☆

谢谢!






 
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