详细内容：不粘锅如何使用？
答案：①不能放在旺火上于烧干烤。否则锅底涂层使用寿命缩短。 ②火头逐步升温。如用旺火，应先用文火预热。 ③用木铲等非金属非硬锐锅铲。无论炒菜、炒年糕、煎鱼都不粘底，所以无须用铲子铲锅底。用筷子也能浇菜。 提问者对答案的评价：☆☆☆谢谢！
