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家庭菜谱可乐鸡翅的做法

作者:未知    来源:互联网  更新时间:2007年10月12日    【字体:
 
内容导读:家庭菜谱可乐鸡翅的做法,很不错的不知道大家有没有见识过。
 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;

  2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20~30分钟;

  3.葱切(寸)段备用;

  4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;

  5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);

  6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;

  7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;

  8.等到收汁到差不多了就可以起锅了。

 
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